Hozzávalók:
8 nagy krumpli
1 nagy fej vöröshagyma
10 dkg liszt
1/2 tasak sütőpor
1,5 dl olaj
3 egész tojás
fűszerek (só, bors)
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
Elkészítés:
8 nagy krumpli
1 nagy fej vöröshagyma
10 dkg liszt
1/2 tasak sütőpor
1,5 dl olaj
3 egész tojás
fűszerek (só, bors)
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
Elkészítés:
A krumplit és a hagymát hámozzuk meg és reszeljük le. Adjuk hozzá a tojást, az olajat és a sütőporral elkevert lisztet. Ezután ízesítjük sóval és borssal és jól összedolgozzuk. A masszát jól kizsírozott tepsibe öntjük és 200 °C-on sütjük 20 percig.
Közben a 2 gerezd fokhagymát finomra összevágjuk, tejföllel és csipetnyi sóval elkeverjük és a tésztára kenjük. Ezután még 10 percre vissza tesszük a sütőbe. Nagyon finom egytál étel savanyúsággal, vagy joghurttal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Kedves Látogató! Köszönöm megjegyzését! A SPAM kiszűrése miatt a megjegyzése-üzenete néhány óra múlva jelenik meg a blogon.
Látogasson vissza máskor is, ígérem újabb recepteket fog találni.
Üdvözlettel:
Kiss Katalin